hrana
-
Kuhinja
Kalam Polo – riža s kupusom
Sastojci: 350 gr mljevenog junećeg ili jagnjećeg mesa 1 velika glavica narendanog luka 1 srednja glavica narezanog kupusa 3 čaše…
Read More » -
Kuhinja
Aše Rešte – Varivo s rezancima
Aš je iranska gusta supa. Koliko je aš važan za Iran pokazuje i riječ za kuhara – ašpaz, što doslovno…
Read More » -
Kuhinja
Lubija polo – Riža sa mahunama i junetinom
Sastojci: 500 gr junetine nasjeckane na komadiće od 1 cm 2 i po velike kašike maslaca 1 srednja glavica sitno…
Read More »