Sastojci:
- 3 čaše riže
- 2 velike kašike šećera
- 2 čaše očišćenih višanja
- 1 mala kašika cimeta
Priprema:
Višnje pomiješajte sa šećerom i cimetom. Kuhajte ih na laganoj vatri, bez vode, 15-20 minuta, dok ne omekšaju. Pripremite rižu na čelo način. Kod posluživanja na tanjir prvo stavite rižu, a potom na nju izlijte višnje. Obično se služi uz ćufte, piletinu ili oboje.
(balkanin.net)
